Alcune nostre specialità… Some of our specialties …
Antipasti – Appetizers
stuzzichini dei Beati Paoli | caponata di melanzane | arrosticini abbruzzesi | antipasto di mare
snacks of the Beati Paoli | eggplant caponata | arrosticini from Abruzzo | seafood appetizer

Primi piatti – First dishes
busiata viddana | ravioli porconi | panserotti al pesto di melanzane
busiata viddana | ravioli porconi | panserotti with eggplant pesto

Secondi piatti – Second courses
spiedone di carne | stinco di maiale | capretto al forno | bocconcini di pesce spada | grigliata mista di pesce
skewer of meat | pork knuckle | baked kid | swordfish morsels | mixed grilled fish

Pizze
bufalata | porcona | cappuccio dei Beati Paoli | muffoletta | pizza norvegese | pizza del “covo”,
panino greco | covaccino affumicato | ai funghi porcini
buffalo | slut | hood of the Beati Paoli | mufflet | Norwegian pizza | “covo” pizza, greek sandwich | smoked covaccino | with porcini mushrooms